Conheça a maior horta urbana já construída no topo de um prédio
Tomate, alface, cenoura, beterraba, feijão, rabanete, pimenta, rúcula… Tudo cultivado sem agrotóxicos e há dezenas de metros de altura, na maior horta urbana já construída na cobertura de um edifício.
Por enquanto, o projeto mantém hortas no topo de dois prédios comerciais – este, no Brooklyn, e outro, no Queens. Os legumes, verduras, frutas e ervas são cultivados por funcionários e voluntários e vendidos para restaurantes locais.
A Brooklyn Grange Farm ainda vende “cestas básicas orgânicas”, para famílias interessadas em receber os alimentos semanalmente em casa, e promove, todos os sábados, uma feira no próprio topo dos prédios.
Já pensou se virasse hábito ocupar a cobertura dos edifícios de todas as cidades com hortas orgânicas? Espaço, com certeza, é o que não falta…
Foto: Divulgação/Brooklyn Grange Farm
Fonte: adaptado do site “The Greenest Post” (https://goo.gl/3TGwDU)
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